Для чего вам Яблоневый сад? Куда яблоки девать будете?- удивляется народ.
"Гастрономическая карта России" представила российские регионы послам 35 стран
Мы сторонники локальных продуктов. Создавать сувенир под брендом #ВезуизУдмуртии
из краснодарских яблок не очень достойно. И я горжусь, что завозное яблоко для нашей ПастилыПластинкив этом году мы взяли буквально в последние дни мая. До этого работали исключительно на местном сырье.

Популярность нашей пастилы набирает обороты, занимая всё большую долю в объёме продаж. А это значит, что надо позаботится о качественном сырье для неё с заделом на будущее.. И главное в нашем проекте даже не яблоневый сад - а овощехранилище и производственный цех. Мы высаживаем зимние "лежкие" сорта яблок. Мы готовимся закупать у населения ягоды и травы для нашей продукции, обрабатывать и сохранять их по нашим творческим рецептам. Это и новые рабочие места, и летний приработок местному населению. И надёжная материальная основа нашему главному принципу - создаём локальный продукт, продвигаем наше удмуртское на #ГастрономическаякартаРоссии.

Нашу #ПастилаПластинка на приёме Марии Захаровой В МИД РФ для российских и иностранных журналистов представляет Игорь Бухаров Президент Федерации ресторатор и отельеров России в составе команды Гастрономическая карта России - Gastronomic Map of Russia

#ВезуизУдмуртии
#ВезуизРоссии
#локальныепродукты
#пасекавсаду
#ХуторПасекаЮньга